简要回答
在医学界没有确切答案。青筋并不是真正的筋，实际上是皮下组织的静脉血管。静脉血管当中流淌着暗红色的血液，因为其含氧量比较少，在阳光下表现出青色或者是青蓝色的血管，尤其在手背上比较明显。静脉血管主要起着运输血液和回流的作用，是将血液送回心脏的关键。
有的人手臂青筋暴起，有的人却看不到，这和每个人的体型体质有关。人体过于瘦弱的人，皮下组织比较薄，静脉比较浅，就容易导致青筋暴起。而皮肤白皙的人，静脉血管观察也更加明显，只是隆起的程度比较低，青筋突出并不那么严重。相反，身材比较肥胖的人，因为皮下组织比较厚，所以静脉血管看起来就不会那么明显，也就不会有青筋暴起的现象。
此外，长时间从事过重的体力劳动也容易导致静脉血流量增加，血管扩张，从而出现青筋暴起的现象。我们常常会看到从事重体力劳动的工人或者经常锻炼的人，手背上的青筋比较明显，这是因为过度活动之后血管明显扩张所导致的。如果手臂青筋暴起是因为疾病因素所导致的，比如血栓，就要及早去医院做相关检查了。
上了年纪后，身体各个器官逐渐衰退，血管也不例外。血管的运行能力逐渐减弱太多，肌肉组织流失，皮下脂肪含量少，所以老年朋友的手臂上容易出现青筋暴起的现象。
哪一类人更健康，在医学界没有确切答案。一个人身体健康与否要根据每个人身体器官的代谢能力来综合决定，而不是通过单一的方面来判断。从上面我们已经了解到这种行为主要分为生理性和病理性，如果生理性的，大家不用太担心，并不会影响身体健康。如果是病理性的，则需要尽早去医院做相关检查。
出现青筋暴起的现象要根据具体情况进行分析和判断，如果是病理性的，要及早去医院进行诊治。
