许多朋友喜欢吃虾，那么虾我们怎么做好吃呢？比如麻辣虾我们怎么做呢？
操作方法
（01）清洗虾。不论是在外面直接买回来的活虾还是冻虾都是不干净的我们需要清洗一下，把虾放入合适的容器，然后接水清洗即可。
（02）准备佐料。麻辣虾我们最需要准备的就是干辣椒、姜、葱、蒜。干辣椒我们可以切成两半，然后把姜切成片状，蒜也是，葱可以切成长条状。
（03）我们可以先把虾剥了也可以不剥。剥了的话可能会更入味一些，如果我们不剥的话，连着壳一起炒也是挺美味的。
（04）待锅里的油烧好了后我们先放入干辣椒，然后放入姜蒜炒一下，再放入虾炒。熟了之后我们装盘在最后装盘之前放入葱就好了。
