莴笋烧肚条的做法

莴笋炒猪肚是我家常吃的一道菜，味道很是鲜美。做法也是超简单的，下面我们一起来学学它的做法吧

操作方法

（01）首先取适量的猪肚，洗净后切成丝备用

（02）然后倒入锅中倒入适量的盐焯一遍水后，捞出洗净备用

（03）取一个莴笋，去皮后切成丝用水洗净备用

（04）锅中倒入适量的油，放入姜丝进行爆香

（05）然后把莴笋倒入锅中翻炒

（06）然后把猪肚倒入锅中，调入适量的料酒，盐，味精，少许糖翻炒均匀

（07）最后炒熟后调入适量的味精即可出锅