手抓羊肉怎么做

手抓羊肉是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。

操作方法

（01）首先将买回来的羊排倒进锅中，煮五分钟。

（02）接着将姜切成片，蒜头切成蒜蓉，倒进锅中。

（03）然后往锅中加入桂皮等调料，小火炖1个小时。

（04）然后往锅中加入1勺的盐和味精，煮1分钟，就可以出锅了。

（05）一道美味可口的手抓羊肉就做好了。