炸土豆片的做法的做法非常简单，当然油炸食品吃多了会影响健康，偶尔吃吃还是可以的。
操作方法
（01）准备好食材，土豆，食用油，如图。
（02）将土豆去皮洗净切片，然后将淀粉洗掉，如图。
（03）在锅里加入清水，将水烧开，如图。
（04）将准备好的土豆片放入锅里煮，如图。
（05）煮软之后就捞起来，装到盘子里，让到冷藏里冷冻2小时，如图。
（06）然后在锅里加入食用油，将油烧开，如图。
（07）将冷冻好的土豆片，放入油锅中炸，如图。
（08）将准备的土豆片都放入油锅中炸，两面呈金黄色就可以了，然后装到盘子里，直接吃或者加入喜欢的调料都可以，如图。
