怎么下面条的好吃
很多人在忙碌的时候都会选择吃面条，这样可以节约很多时间，但是在煮面条的时候如果方法掌握不当，煮出来就会糊而且还很难吃，那小编就用自己的经验教你怎么小面条好吃。工具/材料肉沫、姜蒜、盐、面条操作方法01做面条必不...[查看更多]
莲菜饺子的做法技巧02-26波士顿龙虾的正宗做法03-05怎样包出漂亮的饺子02-29正宗兰州牛肉拉面做法02-24排骨焖面的家常做法02-01
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如何做别有一番风味的炸酱面
02-25炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为鲁菜系。在传遍大江南北之后被誉为“中国十大面条”之一。下面小编就把别有一番风味炸酱面的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）海米用清水冲洗一下，冷冻的新鲜香椿化冻...
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榨菜肉丝面的做法
02-24很多时候，我们走进一家面馆，都会看见榨菜肉丝面这个醒目的名字,下面我们就来看一下怎么来做？操作方法（01）准备好适当的干面条。（02）把猪肉切成丝，加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。（03）再将油倒入锅中，当油烧热了就可...
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家庭版韭菜蒸饺的做法
02-26昨天回老家，老妈给我割了好多自己家种的韭菜，无公害的，也非常的新鲜，回来之后我就给孩子们做了韭菜蒸饺，非常的好吃，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先食材，韭菜500克，虾米50克，鸡蛋3个，木耳50克。（02）韭菜洗干净切成2毫...
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新疆特色美食抓饭的制作方法
03-05手抓饭一直以来都是新疆各族人民非常喜爱的一种美食、热腾腾的抓饭不仅美味可口，而且营养丰富，据说一千多年前抓饭的发明，还是一种可以治病的“药方”。下面就详细介绍抓饭的制作过程。操作方法（01）先将胡萝卜削皮、洗净、...
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香菇肉丝炒饭的家常做法
02-25香菇很香而且营养丰富，用来炒成的饭，好吃极了。今天小编给大家分享一下香菇肉丝炒饭的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）主要食材的准备：将五花肉清洗干净，切成肉丝；将鲜香菇清洗干净，切成丁状；（02）配菜的准备：取4-5个蒜头，去...
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花样馒头：小胖鱼儿的做法
02-29漂亮了才喜欢吃。。。。操作方法（01）我总是感觉老酵子比酵母蒸的馒头好吃，所以我用老酵子，所以发好了之后要加一点点碱面，中和下不酸。和面我全用的牛奶。用手一扒，里面都是洞洞就发好了。。。。（02）好了，今天给闺女做小胖鱼儿...
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怎样做咖喱饭
02-27咖哩饭是一道美味的食物。是用各种各样的辅料搭配咖喱做成的饭，米饭软糯，风味独特。小编现在就把做咖喱饭的技巧教给你们。操作方法（01）首先将土豆去皮切成块。（02）将鸡肉，胡萝卜，西兰花洗干净，全部切成块。尽量不要切太大，稍微...
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莲菜饺子的做法技巧
02-26莲菜饺子是我们经常食用的一道家常美食。那么，莲菜饺子该怎么做呢？下面为您介绍莲菜饺子的具体做法。操作方法（01）将猪肉切丁，然后加入少许生姜，一起剁成肉末。（02）在肉末中加入切成段的香葱，然后再继续剁肉，直到葱和肉完全混合...
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罗圈烧饼的做法
02-25美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。烧饼是我们餐桌上的主食之一，小乐在做烧饼的时候，略微改动，自己取了一个名字叫“罗圈烧饼”，在此分享给大家。操作方法（01）面粉里放入温水，用筷子搅成雪花状。（02）和成面团。（03）然后在案板上...
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东北大馒头的做法
02-29馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），汉族传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。操作方法（01...
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南瓜馒头怎样做？南瓜馒头的做法
02-29操作方法（0102）馒头颜色漂亮，同时有南瓜的清香，即使不喜欢吃南瓜的人也会喜欢材料面1000g，南瓜200g，酵母适量做法1、南瓜打成汁，加热水调为35度2、加酵母，搅拌均匀3、加入面粉，和面4、发酵5、揉制成型6、醒面7、蒸8、成品呀小...
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好吃简单的油饼的做法
03-01油饼，现烙现吃，简单好做。操作方法（01）白面倒入碗里，加入凉水和面，和好的面醒一会，（02）把面团放到案板上，揉好，擀成饼，（03）中间倒入食用油，摊开，撒一点白面，（04）把面饼卷起来，卷成一个长卷，（05）把长卷，卷起来，再擀成饼，（06）油锅，放入油饼烙成两面金...
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菠菜丸子汤的做法详细介绍
02-29步骤/方法（01）肉馅中加入盐、葱、姜末，鸡蛋。用力沿一个方向搅.（02）菠菜用热水烫一烫。（03）锅里加水烧开后下入丸.,,待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可!...
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萝卜苗烫面包子的做法
02-25烫面包子是一道美食，制作原料主要有面粉和馅儿。烫面包子相对于发面包子来说，简单、快捷。开水和面揉成面团以后，不用等它发酵，只需稍微醒一会儿就可以擀皮儿包馅儿。包好以后，也不用等它二次醒发，可以直接下锅蒸制。一般情...
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川式火锅的底料做法第二步——熬制底料步骤
02-29重磅来袭的吃货福利哈，走过路过不要错过!木有错!今天就是要把我花费九牛二虎之力学得的火锅底料，从配方到步骤来个大起底。有了这个法宝，不论你是涮火锅、麻辣香锅、沸腾鱼、跳水蛙、芋儿鸡、耗儿鱼……这些只能在川菜馆...
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做豆豉蒸排骨
02-28豆豉一种豆制食品。一般用黄豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。看到吃豆豉有这么多好处，我网购了4斤...
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凉拌莜面的做法
02-29莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊...
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黄瓜瘦肉面要怎么做呢？
02-25说到面食，很多人都很喜欢，而面食的烹饪方法也是多种多样，小编也是非常喜欢面食的，尤其是清汤面，简单烹饪也能做出不一样的美味来。今天给大家介绍一道黄瓜瘦肉清汤面，如果你也喜欢面食的话，可以一起学习一下。操作方法（01）准备...
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东北菜-渍菜粉的做法
02-29操作方法（0102）渍菜粉的做法1猪里脊切成细肉丝备用。干红薯粉条用热水充分浸泡30分钟至软透，再入沸水锅煮2分钟至熟，立即投入冷水中反复浸凉，捞出沥干水分。2酸白菜掰开，逐片用水洗净。然后把菜帮子平放，用锋利的刀接近平放...
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大白菜鸡肉水饺的家常做法
02-25大白菜鸡肉水饺是一道特色主食，主要材料为大白菜、鸡肉、面粉等等，下面小编就把大白菜鸡肉水饺的做法分享给大家。操作方法（01）一定选用现宰杀的活鸡，取鸡胸脯肉加一点猪五花肉剁成肉泥，因为鸡胸脯全是瘦肉加一点五花肉，包出...
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糯米南瓜盅的做法
02-29糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。南瓜的营养价值是很高的，具有很高的淀粉含量，另外也富含多种维生素和微量元素，是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香，还会让营养价值抬升一个档次...
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香菇猪肉包子
02-25包子是一种古老的传统面食，一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅料的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅料为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等等...
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三明治怎么做？
02-24三明治能快速解决温饱和营养，所以广受欢迎。今天我们分享一种水果三明治的做法，不仅颜色漂亮，口感也很顺滑软糯。我家里面恰巧有这几种水果，其实任何水果都可以。操作方法（01）准备好家里面的水果2-3种，将奶油在冰箱里冷藏1小...
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开面馆的汤料怎么做
02-29这是我们饭店的配方，希望你能够成功操作方法（01）牛肉面：牛大骨20斤，鸡架2只，洗净，（大骨砸折），牛油2斤，同入大锅中，加水200斤，大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖4小时以上，至汤色浓稠洁白，此为牛肉高汤。（02）麻辣浇头牛肉面。牛肉切成小块。先...
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面汤的做法？
02-28面汤的种类很多，因为本人喜欢西红柿鸡蛋面，这里就介绍一下西红柿鸡蛋面汤的做法吧！西红柿鸡蛋面汤，是北方人喜爱的面食之一，鸡蛋西红柿为主，既有色彩、增进食欲，又营养丰富。从饮食健康的角度而言，面汤更适合早餐吃，因为这类面...