在这阴雨潮湿又闷热的季节,特别是南方的回南天期间,喜好用蒜炝锅做菜的厨房里总会多备些蒜。一时吃不完存放成了大问题,装塑料袋里容易腐烂,放冰箱太占地方,随便放极易生芽而且特别快!在此我有个妙招,解决您后顾之忧!
操作方法
(01)先把大蒜的根部剪掉或剪短,因为其极易吸收空气中的湿气而复活发芽,尽量不要剥掉皮
![大蒜容易发芽怎么办' 大蒜容易发芽怎么办'](https://i1.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/e0b51ce86c28e3411f8b4b8a4c7e44523acb.jpg)
(02)把鸡蛋托盘擦拭干净,或者用水冲洗一下晒干再用
![大蒜容易发芽怎么办' 第2张 大蒜容易发芽怎么办' 第2张](https://i2.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/ecb107f37527e74014805a8a4c7e44523ac8.jpg)
![大蒜容易发芽怎么办' 第3张 大蒜容易发芽怎么办' 第3张](https://i3.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/e0f200f16933ef5f19971d8a4c7e44523ac9.jpg)
(03)把买回的蒜直接平摆放于鸡蛋托盘上,最好是蒜的根部朝下,而且平摆一层即可,如果蒜的根部朝上或者层叠一堆的话,托盘起不到吸附空气中湿气的作用,蒜会照样发芽
![大蒜容易发芽怎么办' 第4张 大蒜容易发芽怎么办' 第4张](https://i1.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/e7b515f47236ef58159e4b8a4c7e44523ace.jpg)
(04)把放有蒜的托盘置于阴凉通风处,几个月蒜都是原样,很实用哦
![大蒜容易发芽怎么办' 第5张 大蒜容易发芽怎么办' 第5张](https://i2.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/ecee16b03774bc56589f448a4c7e44523acc.jpg)
(05)如果在蒜上面再盖一个托盘,防潮防发芽效果更好,保存时间更久!
![大蒜容易发芽怎么办' 第6张 大蒜容易发芽怎么办' 第6张](https://i3.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/e4e80af4372fbb5c0a82578a4c7e44523ac2.jpg)
![大蒜容易发芽怎么办' 第7张 大蒜容易发芽怎么办' 第7张](https://i1.xuezhishe.com/feb558b0/efec0de367/b4b15eb63277b919/eefb00e06b35f35f19805f8a4c7e445235ca.jpg)
特别提示
这是我,希望能帮到大家