简要回答
孕妇吃了发芽的紫薯并没有太大的问题，一般刚刚发芽的紫薯里面滋生的细菌不多，孕妇吃的也比较少，只要身体没有产生不适就证明没有问题，以后多加注意即可。
有些孕妇吃了发芽的紫薯，出现轻微的肚子疼痛或者是腹泻，此时不要过分的担心，稍作休息即可。如果吃了发芽的紫薯之后，腹痛腹泻的比较厉害，已经产生了严重的不适，此时有可能会引发流产早产等等情况，建议孕妇平时生活中饮食要多加注意，避免吃发芽的紫薯。
紫薯发芽了可以吃吗
紫薯一旦发芽之后就会形成毒素，这样会使紫薯腐烂，人们吃了这类紫薯之后，会对自身的健康造成影响。其实吃了发芽的紫薯就是紫薯发霉腐烂的意思，所以要尽量远离，而紫薯发芽了尽量不要吃。
营养元素丢失
一旦紫薯发芽之后，紫薯内所含有的淀粉和糖类物质都慢慢的降解为紫薯发芽的营养成分，在这样的情况下会导致紫薯里面的营养成分大幅度的丢失。并且人们在生活中吃了发芽的紫薯，可能会导致自身健康受到影响。