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操作方法
首先把鸡蛋打开放入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散,尽量多打几下,这娃口感才会比较好
然后把牛奶放入微波炉加热片刻,然后把牛奶慢慢倒入蛋液中进行搅拌,搅拌均匀即可
用筛子过滤一下,这样炖出来的鸡蛋口感会比较好
最后放入蒸锅,锅中加入适量的水,然后把鸡蛋放入蒸锅中,用大火蒸制20分钟左右即可