如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨?

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猪肉洋葱馄饨是一道家常美食,主要材料为猪肉、洋葱、馄饨皮。其操作简单,营养丰富,美味可口广受人们的喜爱!下面我就把猪肉洋葱馄饨的家常做法分享给大家,希望大家喜欢!

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨?
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第2张

操作方法

(01)肥三瘦七的猪肉400克左右冲洗干净后剁成肉泥,放入容器中加入适量的花生油、香油、蚝油、料酒、生抽、盐和一点点十三香,用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿使肉馅腌制入味儿

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第3张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第4张

(02)姜剥去外皮清洗干净后剁成姜泥放入肉馅中继续顺着一个方向搅拌均匀

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第5张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第6张

(03)洋葱两个约750克左右切掉两端,剥去外皮清洗干净后切成大块放入料理机中绞成洋葱碎

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第7张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第8张

(04)把绞好的洋葱碎用双手挤一下水分放入腌制肉馅的容器中再次搅拌均匀即可。因为肉馅没有打水洋葱碎不要挤的太干

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第9张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第10张

(05)馄饨皮左右两边用清水抹匀,前端放入适量的肉馅向内侧卷起捏紧即可

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第11张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第12张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第13张

(06)调汤汁:碗中加入适量的紫菜、香菜、葱花、虾皮、味极鲜酱油、香油、盐然后浇上两汤勺开水,这样馄饨汤就制作完成了

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第14张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第15张

(07)锅中加水煮沸后下入包好的馄饨,煮沸后点一次凉水再次煮沸,馄饨浮起并鼓起即可出锅

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第16张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第17张
如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第18张

(08)盛入碗中用小勺搅拌均匀,根据自己的口味加点白胡椒粉和醋开始享用舌尖上的美味吧!

如何做出好吃的猪肉洋葱馄饨? 第19张

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