简要回答
冬至是二十四节气中的一个重要节气也是我国的传统节日，一般冬至到来的时候可以吃饺子。其实在北方人心目中，饺子的地位是特别高的，一般逢年过节就会选择吃饺子，而冬至到来的时候也需要吃饺子。下面简单介绍冬至可以吃的食物。
汤圆
在南方人心目中汤圆跟饺子的地位是一样的，一般在重要节日中会选择吃汤圆，汤圆的寓意团团圆圆也代表家庭和睦。在我国重要的节日吃汤圆主要是为了有好兆头，另外糯米含有丰富的营养成分，口感较好，所以在重要的节日吃汤圆也有不错的效果。
年糕
年糕跟汤圆有所相似，在我国很多地方逢年过节时会选择吃年糕，年糕寓意年年高升。在冬至这个传统的节日当中选择吃年糕也有不错的寓意，一般年糕主要是由糯米蒸熟的。
酒酿
酒酿其实是由糯米拌上酒发酵而形成的一种甜米酒，酒酿微微带有甜味，口感比较好，含有丰富的营养成分。一般在寒冷的冬天适当的吃酒酿，能够达到补气血的作用，所以在我国的南方地区，女性可能会选择在冬至吃酒酿，酒酿目前已经制作成甜品。