简要回答
正确的饮食可以帮助人远离疾病的困扰，养成良好的生活习惯，才能使身体越来越健康，但是有很多的老年人依旧没有正确的看待饮食，陷入很大的误区，导致身体的健康逐渐的下降，因此老年人要正确的饮食，使身体变得更加健康。
老年人如何才能吃得更加健康？
1.控制调味料的使用
清淡饮食属于一种误区，老年人想要身体变得健康在清淡的同时保证营养的合理补充，氢弹讲究的是少盐、少糖、少油等，并不是一点都不使用调味料，并且糖分可以给人的身体提供足够的能量，盐主要是身体当中重要的营养成分，如果做饭过程当中不加入任何的调料，不利于身体的健康。
2.一日三餐饮食规律
每天合理的安排一日三餐，给体内送足够的营养以及能量，保证身体正常的运转，尤其部分的人容易出现饮食不规律，在早餐或者是晚餐很晚的吃，甚至是不吃，这种饮食的习惯导致老年人的消化系统逐渐的紊乱，出现消化不良，损害人体的肝脏和肠胃，需要良好的一日三餐，按照时间进行饮食。
3.吃饭细嚼慢咽
很多的人在吃饭的过程当中比较快，容易出现狼吞虎咽的情况，这种情况容易导致消化疾病的出现，尤其慢性疾病慢慢的形成，对人体造成很大的伤害，所以在吃饭的时候需要细嚼慢咽，才能使食物得到更好的消化，合理的控制体重。
4.不喝酒
老年人的健康饮食最重要的一点就是不喝酒，尤其是男性在吃饭的时候通常喜欢饮酒，酒有明显的刺激性，容易引起血压的变化，而且大量的饮烈性酒，会给胃造成一定的负担，在饮食过程当中注意不要喝酒，对身体起到良好的保护。
