鸡蛋饼怎么做好吃

葱花鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面、食盐等做成的饼，北方食用的比较多。可配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。

操作方法

（01）小葱切成葱花

（02）鸡蛋三个打入容器内

（03）放入面粉和适量的盐搅匀

（04）再加入适量的清水搅拌成线的糊状

（05）热锅加少许植物油，先把锅内的油转一圈使锅均匀粘上油，再放入一勺鸡蛋面糊

（06）同样把糊转均匀成圆形

（07）烙至两面金黄即可出锅装盘

（08）为了食用方便切成米字刀装盘

（09）葱香鸡蛋饼！请大家参考！